Журнал руководителя управления образованием :: Есть ли стандарты питания в школах?
 

Логин или email

Пароль

 
 
 

Регистрация   Напомнить пароль

 

 

 

 

Начало / Новости

Есть ли стандарты питания в школах?

Почему нет единого стандарта питания в школах? Дети носят из дома вредные бутерброды, а в школьной столовой иногда и сосиски дают.


Отвечает научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Марина Гурченкова:

 

— Организованное школьное питание регламентируется СанПиН, в которых утверждены рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов питания. В них входят хлеб, крупы, бобовые, макаронные изделия, картофель, мясо и птица, колбасные изделия, молочные и кисломолочные продукты, яйца, кондитерские изделия и др. На основании этих наборов разрабатывается примерное меню, которое учитывает национальные, территориальные особенности питания, сезонность, продолжительность пребывания детей в школе, возраст и т.д. Сосиски, безусловно, не относятся к продуктам здорового питания. Но в качестве разнообразия рациона 15–20 г колбасных изделий 1 раз в неделю допускаются. Есть колбасные изделия, предназначенные специально для детского питания. В них снижено содержание соли, жира, не допускается использование консервантов, фосфатов.

Оригинал >>


   

 

 Поделиться в Живом журнале Поделиться в Твиттере Поделиться ВКонтакте Поделиться в Фейсбуке Поделиться в Гугл Плюс Поделиться в Яндекс.Блогах Поделиться в Моем Мире

 

Комментарии:

 

Для того, чтобы оставлять комментарии, вам нужно авторизоваться на сайте.

Если вы еще не являетесь пользователем этого сайта — самое время зарегистрироваться.

 

 
 
  Издательская фирма «Сентябрь»  
 

Журналы

Журнал руководителя управления образованием

Директор школы

Практика административной работы в школе

Юридический журнал директора школы

Практика управления ДОУ

Книги

Библиотека журнала «Директор школы»

Электронные книги

Компакт-диски

Управленческий опыт

Нормотворческая деятельность

Методическая поддержка

Педагогика и психология

Директория

Информационно-аналитическая система для руководителей и специалистов сферы образования

    

Интернет-магазин

Первый в России специализированный интернет-магазин для школьной администрации, методистов  и педагогов.
 

http://shop.direktor.ru


Директору
Завучу
Педагогу
Воспитателю

 

Заказ товаров через интернет и по телефону. Доставка почтой по России. Любые формы наличной и безналичной оплаты, наложенный платеж, платежные системы.

 

Новостные рассылки

Выберите интересные вам темы и подпишитесь на них, перейдя по ссылке:

Рассылки для руководителей образования →

    

Контакты

Телефон: (495) 710-30-01

Факс: (495) 710-30-02

Электронная почта: info@direktor.ru

Адрес и схема проезда

 

Авторам

Рекламодателям

Распространителям

Подписным агентствам

 

Журнал руководителя
управления образованием
на Facebook

 

 

 

 

   Rambler's Top100

 
 



© ООО «Издательская фирма «Сентябрь».
Коммерческое использование материалов сайта запрещено. Некоммерческое использование допускается только при наличии ссылки на сайт.